Presente em muitos doces típicos da região. Este produto sempre foi reconhecido pelas suas capacidades terapêuticas, devido às suas características digestivas, analgésicas, anti-inflamatórias, anti-microbianas e anticépticas. É também considerado um bom hidrante para a pele.
Beneficiando da riqueza e diversidade da flora da Serra de Portel, associada a condições climatéricas favoráveis, o mel de Portel, possui características muito próprias, que lhe confere uma excelente qualidade.
O rosmaninho (Lavandula stoechas), planta aromática que predomina na serra, dá origem ao mel característico desta região. O mel de rosmaninho apresenta uma cor amarela clara, transparente e brilhante, possui um aroma suavemente mentolado e um gosto doce e suave, características que o tornam um produto muito apreciado, com uma qualidade ímpar. O mel de rosmaninho marca presença no Concurso de Mel que se realiza em Agosto.
Presente em muitos doces típicos da região. Este produto sempre foi reconhecido pelas suas capacidades terapêuticas, devido às suas características digestivas, analgésicas, anti-inflamatórias, anti-microbianas e anticépticas. É também considerado um bom hidrante para a pele.
No concelho os produtos tradicionais assumem um peso importante na economia local, sendo o mel um desses produtos, uma actividade de tradição familiar que se tem modernizado, fazendo surgir novos produtos no mercado. Para além do mel, comercializa-se o polén, a cera e outros produtos derivados, como aguardente de mel e vinagre de mel.
Saboreie este precioso néctar de Portel, que integra a região delimitada de origem protegida (DOP) do Mel do Alentejo.
Produtores do Concelho
Amieira
Mel da Serra de Portel
Rua da Bica n.º 1 » Telefone: 266 611 395 » Telemóvel: 919 867 864
Portel
Adelaide Ferrador Santos Almeida
Rua da Liberdade, 28 » Telefone: 266 086 113
José Manuel Fonte Santa Adivinha
Parque Dr. França, 3 » Telefone: 266 612 418
Santana
José Francisco Gonçalves Dourado
Rua do Monte Grande, 12 » Telefone: 266 687 180
José Maria Rendeiro Lacão e Filhos
Rua do Carvalhal, Apartado 2 » Telemóvel: 962 322 390
Joaquim José Aires Pinto e José Francisco Damas Pinto
Rua da Varjeca, 10 » Telefone: 266 687 184