AZEITE

Produtos Regionais

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O azeite de Portel possui uma qualidade ímpar, resultante da sua extração da variedade de azeitona galega que predomina nos olivais envolventes da Serra de Portel e lhe confere um aroma e um paladar especial.   

     

       

COOPERATIVA AGRÍCOLA DE PORTEL

Morada: Rua do Grupo Coral de Cantares Regionais de Portel, 20 - 7220–407 Portel

Telefone: 266 619 350

Fax: 266 619 359

E-mail: coop_agricola_portel@sapo.pt

Site: www.azeitesaopedro.com

Nota: Visitas guiadas ao lagar e prova de azeites mediante marcação

   

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A extração do azeite é feita na Cooperativa Agrícola de Portel por meio de um moderno sistema, onde a qualidade da azeitona, o controlo da temperatura e da higiene permitem a obtenção de um produto de alta qualidade e de elevada pureza, caracterizado por reduzido grau de acidez.

     

A Cooperativa Agrícola de Portel existe desde 1965 e conta atualmente com cerca de 1000 sócios. Em 1992 foi criada a marca S. Pedro.

   

O azeite S. pedro é um produto certificado e a sua qualidade foi já distinguido em diversos concursos, tanto em Portugal como no estrangeiro. 

   

     

     

OLIVAIS DO SUL - SOCIEDADE AGRO-PECUÁRIA, LDA.

Morada: Herdade da Azambuja - 7220–205 Monte do Trigo

Telefone: 266 647 030 | 266 647 088

E-mail: geral@olivaisdosul.com

Site: www.olivaisdosul.com

Nota: Visitas guiadas ao lagar e prova de azeites mediante marcação

 

montagem-azeite1.pngCom a albufeira de Alqueva, surge uma nova realidade na região com os novos olivais de regadio. Olivais do Sul é uma nova marca de azeite, o seu lagar está localizado na freguesia de Monte do Trigo.

   

É através de técnicas modernas de cultivo e de métodos de produção integrada no campo que se recolhem as azeitonas no momento ótimo de maturação com a máxima qualidade. No moderno lagar, equipado com tecnologia moderna, o azeite é extraído a "frio" garantindo a conservação dos seus aromas e das suas propriedades antioxidantes, resultando daqui um azeite de qualidade superior e aromas únicos.