Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas de Portel 2025

O ARTUR | Horário: 06h00 » 02h00 | Não Encerra | ANIMAÇÃO MUSICAL – 30 MAR » 13h00 – Fados / 04 ABR » 20h00 – Divagar (Cante Alentejano)
COSTA DO SOL | Horário: 12h00 » 15h00 / 19h00 » 22h00 | Não Encerra | ANIMAÇÃO MUSICAL – 22 MAR » 13h00 – Fados / 30 MAR » 13h00 – Pedro Chá e António Caixeiro (Cante Alentejano)
BAR PRAIA ALQUEVA | Horário: 10h00 » 00h00 | Encerra à Terça-Feira | ANIMAÇÃO MUSICAL – 22 MAR » 13h00 – Fados / 05 ABR » 13h00 – Divagar (Cante Alentejano)

DJEB SPORT CAFÉ | Horário: 11h00 » 15h00 / 17h00 » 02h00 | Encerra ao Domingo à tarde | ANIMAÇÃO MUSICAL – 29 MAR » 13h00 – Fados / 04 ABR » 20h00 – Descendentes (Cante Alentejano)
BAR PRAIA DE AMIEIRA | Horário: 10h00 » 19h00 | Aberto Sábado e Domingo | ANIMAÇÃO MUSICAL – 22 MAR » 13h00 – Descendentes (Cante Alentejano) / 05 ABR » 13h00 – Fados

 KOKAS | Horário: 11h00 » 00h00 | Encerra ao Sábado e Domingo | ANIMAÇÃO MUSICAL – 28 MAR » 20h00 – Pedro Chá e António Caixeiro (Cante Alentejano) / 04 ABR » 20h00 – Fados

PM A,CORDA (CASA DA AÇORDA) | Horário: 09h00 » 24h00 | Encerra à Segunda-Feira | ANIMAÇÃO MUSICAL – 21 MAR » 20h00 – Fados / 05 ABR » 20h00 – Os Alentejanos (Cante Alentejano)
S. PEDRO | Horário: 07h00 » 02h00 | Encerra Domingo ao Jantar e Segunda-Feira | ANIMAÇÃO MUSICAL – 22 MAR » 20h00 – Fados / 29 MAR » 13h00 – Os Alentejanos (Cante Alentejano)
O CHAFARIZ | Horário: 10h00 » 02h00 | Encerra Domingo ao Jantar | ANIMAÇÃO MUSICAL – 29 MAR » 20h00 – Os Alentejanos (Cante Alentejano) / 04 ABR » 20h00 – Fados
COZINHA D’ABOIM  | Horário: 12h30 » 15h00 / 19h30 » 23h00 | Encerra Dom. ao Jantar, Seg. e Ter. | ANIMAÇÃO MUSICAL – 23 MAR » 13h00 – Fados / 05 ABR » 20h00 – Divagar (Cante Alentejano)
CHURRASQUEIRA DO LARGO  | Horário: 10h00 » 01h00 | Encerra à Segunda-Feira | ANIMAÇÃO MUSICAL – 23 MAR » 13h00 – A.L.M.A. (Cante Alentejano) / 29 MAR » 13h00 – Fados
COUDELARIA DA VILA  | Horário: 06h00 » 02h00 | Encerra ao Domingo | ANIMAÇÃO MUSICAL – 30 MAR » 13h00 – A.L.M.A. (Cante Alentejano) / 05 ABR » 20h00 – Fados

QUIOSQUE DA MARIA | Horário: 06h00 » 23h00 | Não Encerra | ANIMAÇÃO MUSICAL – 22 MAR » 13h00 – A.L.M.A. (Cante Alentejano) / 05 MAR » 13h00 – Fados

15h00 – SESSÃO “Dieta Mediterrânica:
A tradição que alimenta a saúde”

Local: S. Pedro – Centro de Interpretação
da Natureza e do Montado

Moderação: Elsa Branco, Terras Dentro
Elsa Lamy, Universidade de Évora
Francisca Valério, Terras Dentro, Projeto SAL
Carolina Sabino, Nutricionista

16h00 – DEBATE

17h00 – DEGUSTAÇÃO – Sabores de Portel

22 MARÇO – DATA ALTERADA PARA:
29 MARÇO

09h30 – CAMINHADA
“Memórias por Caminhos de Pão”
(Programa Próprio)

24 MARÇO – DATA ALTERADA PARA:
31 MARÇO

15h30 – WORKSHOP
“Boas Práticas em Atendimento
de Restauração”
Escola Hotelaria e Turismo de Portalegre
(Programa Próprio)

16h00 – WORKSHOP
“Açorda… como a minha avó fazia”
(Programa Próprio)

29 MARÇO

10h00 – 14h00  MERCADINHO
Produtos da Terra
Local: Parque da Matriz

12h00 – SHOWCOOKING
Há Chef no Mercado
com Francisco Malhão e Tiago Ribeiro
(Pátio dos Petiscos Montemor-o-Novo)
Local: Parque da Matriz

12h30 – Animação Musical
Local: Parque da Matriz

30 MARÇO

10h00 – 14h00 – MERCADINHO
Produtos da Terra
Local: Parque da Matriz

12h30 – Animação Musical
Local: Parque da Matriz

18h00 – Cruzeiro
Sunset no Grande Lago
(Programa Próprio)

15h00 – WORKSHOP
“Receitas Tradicionais  e Saudáveis”
EPRAL – Escola Profissional da Região Alentejo
(Programa Próprio)

05 ABRIL

10h00 – 14h00 – MERCADINHO
Produtos da Terra
Local: Parque da Matriz

30 MARÇO

10h00 – CONVERSAS GASTRONÓMICA
“A Tradição e a Inovação na Gastronomia”
Confraria Gastronómica do Alentejo

ENTREGA DE PRÉMIOS
do Concurso “A Melhor Açorda”
Local: Auditório Municipal de Portel

11h00 – PROVA COMENTADA
Sabores de Portel
Confraria Gastronómica do Alentejo
Local: Auditório Municipal de Portel

06 ABRIL

10h00 – 14h00  MERCADINHO
Produtos da Terra
Local: Parque da Matriz