Quinzena Gastronómica das Açordas Termina em Almoço Convívio e Espetáculo com Quim Barreiros

Na última semana da Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas Portel recebeu a Chef. Susana Nonato, que nos apresentou técnicas de confeção de Doçaria Conventual, pudemos assistir a “Conversas Gastronómicas – A Gastronomia e a Sustentabilidade”, promovidas em colaboração com a Confraria Gastronómica do Alentejo, com apresentações de especialistas na área da promoção turista e gastronómica, atribuição dos prémios para “A Melhor Açorda” e a apresentação do livro: “Sabores do Tacho, a Essência Gastronómica de Portugal – Edição Alentejo.

A Quinzena terminou em dia de convívio, com mais uma demonstração gastronómica, pelo Chef. João Narigueta e um almoço que reuniu munícipes e visitantes numa “Açorda no Parque”, concluindo em tarde animada, com espetáculo musical protagonizado por Quim Barreiros.