Olivais do Sul – Sociedade Agro-pecuária, Lda.

Com a albufeira de Alqueva, surge uma nova realidade na região com os novos olivais de regadio. Olivais do Sul é uma nova marca de azeite, o seu lagar está localizado na freguesia de Monte do Trigo.

É através de técnicas modernas de cultivo e de métodos de produção integrada no campo que se recolhem as azeitonas no momento ótimo de maturação com a máxima qualidade. No moderno lagar, equipado com tecnologia moderna, o azeite é extraído a “frio” garantindo a conservação dos seus aromas e das suas propriedades antioxidantes, resultando daqui um azeite de qualidade superior e aromas únicos.

Nota: Visitas guiadas ao lagar e prova de azeites mediante marcação